À l'heure où le mot "artisanal" est devenu un argument marketing comme un autre, il reste des maisons qui, elles, le vivent différemment. La Maison de Champagne Saint Philibert, installée à Festigny au cœur de la Vallée de la Marne, fait partie de celles-là. Ici, chaque bouteille est le résultat d'un choix conscient, d'un sol précis, de cépages cultivés avec soin, et d'une conviction : qu'un champagne de villages et de terroirs, issu de la Vallée de la Marne, ne peut pas men

À Festigny, au cœur de la Vallée de la Marne, la Maison Saint Philibert cultive bien plus que des vignes. Ici, chaque geste vigneron,...